Cocina típica siciliana en el corazón del centro histórico de Messina.
En el corazón del centro histórico de Messina se alza el renombrado Asador de los hermanos Famulari Un referente entre los restaurantes de Messina y un lugar imprescindible para los amantes de la buena cocina siciliana. El asador ofrece deliciosos platos locales, desde los tradicionales arancini y focaccia hasta primeros y segundos platos, elaborados con los mejores productos de la zona.
El símbolo de nuestra historia
Arancini de Messina
La fama del asador está principalmente ligada a la arancini de Messina, consideradas las especialidades por excelencia. Preparadas con habilidad y creatividad, están disponibles en más de 50 sabores y formas, resultado de años de estudio y experimentación. Esta investigación continua las ha convertido en Arancini familiares Conocidos no solo en Messina, sino también más allá de las fronteras nacionales: nuestros productos han llegado a Inglaterra, Holanda, Alemania e incluso Estados Unidos, convirtiéndose en embajadores de la tradición gastronómica siciliana.
Gastronomía rústica y típica
Especialidades de Messina
Además de arancini, Rosticceria Famulari ofrece una amplia selección de rustici frescos y auténticos, elaborados según antiguas recetas de Messina y apreciados por su aroma. Gracias a su gran volumen de ventas diario, los rustici siempre se hornean al momento, garantizando un sabor auténtico y una calidad constante.
No faltan platos de la cocina tradicional, con deliciosos aperitivos, primeros platos como la famosa pasta al horno y segundos platos tradicionales, todos ellos caracterizados por sabores únicos e inconfundibles que reflejan la identidad culinaria de la zona.
Menú
Un menú en constante evolución y espacios acogedores.
La fortaleza de Rosticceria Famulari reside en su capacidad de reinventarse sin perder jamás sus raíces. La carta se actualiza constantemente para ofrecer nuevas experiencias gustativas, combinando platos tradicionales con recetas innovadoras. Este enfoque nos permite satisfacer tanto a los amantes de la tradición como a quienes buscan combinaciones originales. Además del servicio en mostrador, la rosticería cuenta con dos comedores contiguos, cómodos y privados, diseñados para recibir a los clientes en un ambiente relajado y familiar, ideal para almuerzos rápidos o momentos de convivencia.
Tradición
Tradición y futuro en la gastronomía de Messina.
Allá Asador Famulari en Messina Representa un punto de encuentro entre el pasado y el futuro. Por un lado, conserva el patrimonio gastronómico de la ciudad; por otro, experimenta con creatividad con nuevas recetas, priorizando siempre la calidad y la pasión. Este equilibrio lo hace único: ofrece una experiencia culinaria que cautivará a generaciones y acercará los sabores de Messina a quienes viajan desde lejos.
Contacta con nosotros para degustar las especialidades de Messina y descubrir el auténtico sabor de la tradición siciliana en el corazón de Messina.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos tipos de arancini ofrece Rosticceria Famulari?
La asadora ofrece más de 50 variedades de arancini, con diferentes sabores y formas.
¿Es posible consumir los platos en el mismo establecimiento?
Sí, hay dos habitaciones contiguas, cómodas y privadas disponibles.
¿Qué otros platos de charcutería hay además de los arancini?
Aperitivos, platos rústicos, pasta al horno y platos tradicionales de Messina.
¿Los productos también están disponibles en el extranjero?
Los arancini de Famulari se han dado a conocer en varios países, entre ellos Inglaterra, Holanda, Alemania y Estados Unidos.
